Каталог товаров

Рис басмати выдержанный Махараджа Sangam Herbals, 1 кг

Рейтинг
(5)
Бренд: Sangam Herbals
Нет в наличии
Рис этого сорта длиннозёрный, не слишком крупный, имеет уникальный аромат. Наибольшее распространение данный сорт получил на территории Индии и Пакистана. Лучшим считается рис прошедший выдержку не менее года, это увеличивает твёрдость зерна и при варке они становятся ещё длиннее.
Бренд: Sangam Herbals
625 / 1 шт
Объем
1 кг
Страна
Индия
Срок
годности
3 года

Описание

Описание:
Басмати, в переводе с древнего индийского языка санскрита, означает "королевский аромат". Рис этого сорта длиннозёрный, не слишком крупный, имеет уникальный аромат. Наибольшее распространение данный сорт получил на территории Индии и Пакистана. Лучшим считается рис прошедший выдержку не менее года, это увеличивает твёрдость зерна и при варке они становятся ещё длиннее.

Рис этого сорта длиннозёрный, не слишком крупный, имеет уникальный аромат. Наибольшее распространение данный сорт получил на территории Индии и Пакистана. Лучшим считается рис прошедший выдержку не менее года, это увеличивает твёрдость зерна и при варке они становятся ещё длиннее.

Во время обработки риса удаляется только самая верхняя оболочка, само зерно остаётся в целости и сохранности. Таким образом, сохраняется вся польза риса сорта басмати.

Длинное зерно риса во время варки значительно удлиняется. Готовый рис не слипается и не склеивается. Перед приготовлением рис необходимо тщательно промывать, так как в нём содержится большое количество крахмала. Так же рекомендуется замочить рис в холодной воде на время от 1/2 часа до 2-х часов, это помогает сохранить зерно целым во время приготовления.

Полезные свойства

  • Нормализует уровень холестерина в крови.
  • Очищает кишечник от шлаков.
  • Регулирует уровень сахара в организме.
  • Восстанавливает костную ткань.
  • Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
  • Восполняет энергию.
  • Выводит излишнюю соль из организма.
  • Помогает справиться с токсикозом беременным женщинам.
  • Полезен при недостаточности поджелудочной железы и муковисцидозе из-за наличия в нем амилазы.
  • Стимулирует развитие полезных бактерий в пищеварительной системе, что способствует нормализации микрофлоры.
  • Фолиевая кислота положительно влияет на развитие плода в утробе матери.
  • Поддерживает здоровье щитовидной железы.
  • Улучшает работу ЖКТ.
  • Укрепляет суставы.
  • Надолго позволяет оставаться сытым.

Способы применения

Время варки риса сорта басмати меньше чем полированного риса других сортов.

Варят рис в пропорциях 2:1, на две части воды берут одну часть риса.

Во время варки добавляют соль и немного растительного масла. Очень хорошо сочетается с рисом зира (кумин). Если во время приготовления добавить щепотку цельных зёрен зиры, готовое блюдо приобретёт ещё более пряный и восточный колорит.

Плов с использованием басмати получается не просто рассыпчатым, зёрна получаются одно-к-одному.

Рис басмати используется как самостоятельное блюдо, а также подходит для любого блюда.

Отзывы

Оставить отзыв

Отзывов пока нет.

Задать вопрос

Вопросов пока нет.

Похожие товары

Другие товары этого бренда

В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 500

Выберите рассылку

Сайт использует куки.
Подробнее