Пажитник семена Aurveda, 50 г

Шамбала, он же пажитник, чаман это основной ингредиент в таких известных индийских смесях специй, как карри и чатни. Он является неотъемлемым ингредиентом в составе суджука и в смеси для бастурмы. Данная специя обогащает блюда из мяса и птицы ароматом и вкусом ореха, а также применяется в изготовлении сыра, соусов и плова.

Из семян пажитника, из-за высокой пищевой ценности, делают даже кашу, десерты с мёдом, проращивают их для веганских салатов, вымачивают в воде и едят просто так. Целые семена добавляют в каши, супы, блюда из бобовых, причём в первую очередь именно как ингредиент, а не как пряность, то есть в довольно больших количествах.

Полезные свойства

• Обеспечивает заживляющее действие на коже.
• Борется с заболеваниями дыхательных путей.
• Улучшает общее здоровье.
• Улучшает состояние при менопаузе.
• Положительно воздействует на ЖКТ.
• Улучшает потенцию.
• Усиливает лактацию, смягчает протекание ПМС
• Улучшает состояние волос.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +20°C при относительной влажности воздуха не выше 75%.