Белый лук сушеный молотый (Dried White Onion Powder) Золото Индии, 100 г

Сушеный лук используется для приготовления салатов, вторых блюд, фарша, маринадов, начинок для пирогов, паштета для бутербродов и закусок, для консервации; а также как вкусовая добавка к супам, соусам, подливам и т.д.

Сушенный молотый белый лук сохраняет полезные свойства свежего. Лук выделяет фитонциды, которые способствуют борьбе с различными бактериями, именно поэтому он является одним из самых известных народных средств при простуде и гриппе. К тому же его часто используют и для профилактики заболеваний, и для укрепления иммунитета.

В сушёном виде лук применяется при приготовлении самых разных блюд. Он прекрасно дополняет овощные, грибные, мясные, рыбные блюда. В его состав входит глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, витамины С, B1, А, флавоноиды (кверцетин и его гликозиды), лимонная, яблочная и другие кислоты.

Сушеный лук укрепляет иммуннитет, блокирует воздействие вредоносных организмов, например стрептококков и трихомонад, которые провоцируют заболевания. Оказывает противогистаминное действие. Является отличной профилактикой простуды, обладает отхаркивающим эффектом.. Борется с гипертонией, поддерживает организм при диабете.

Идеально подходит для выпечки лукового хлеба, а также применяется при приготовлении супов, вторых блюд, омлетов и пр.

Полезные свойства

• Придает блюдам пикантный вкус и аромат.
• Источник витаминов и минералов.
• Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
• Антиоксидант.
• Улучшает работу ЖКТ.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость. Острые заболевания ЖКТ.

Состав

100% сушеный белый лук.