Каталог товаров

Смесь специй для супа Самбар масала (Sambhar Masala) Goldiee, 100 г

Рейтинг
(5)
Бренд: Goldiee
Нет в наличии
Самбар Масала – это смесь специй, которая прекрасно сочетается с овощами и бобовыми соусами. Сочетание трав и пряностей делает вкус блюда более насыщенным. Традиционно приправу используют для приготовления индийского блюда самбар, в которое входят овощи и чечевица, поэтому приправа отлично подойдет для приготовления рагу или овощного супа.
Бренд: Goldiee
320 / 1 шт
Объем
100 г
Страна
Индия
Срок
годности
3 года

Описание

Описание:
Смесь специй для супа Самбар Масала (Sambhar Masala) дарит восхитительный аромат и интенсивный вкус первым блюдам. Овощной, куриный, мясной или суп-пюре станут намного вкуснее с этим грамотно подобранным составом приправы.

Для Самбар Масала используются отборные высококачественные индийские специи, растертые до порошкового состояния при низкой температуре. Разнообразные пряности, входящие в состав, положительно влияют на пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта.

Самбар - изысканное блюдо из Южной Индии, в котором сочетается нежный вкус бобовых и страстное богатство разноцветных овощей, подаренных местным жителям плодородной землей. Его заправляют особым миксом из пряных трав, пропорции которых учреждены в соответствии с канонами аюрведического питания. Самбар масала создана для придания особого шарма вегетарианской пище, однако может смело использоваться и для различных сортов мяса и птицы. Она комплексно воздействует на организм человека и гармонизирует обмен веществ в каждой клетке.

Способ применения

Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает, сделайте поджарку на масле гхи из натёртой на крупной тёрке 1 средней моркови и мелко порезанной 1 головки репчатого лука. Добавьте в кипящую воду поджарку, затем нарезанную мелкими кубиками картошку, цветную капусту, брокколи, кабачок или тыкву и смесь специи для супа Самбар Масала (1 ч.л. или больше — по вкусу). Когда овощи будут готовы, добавьте зелень по вкусу, и через минуту выключите огонь. Дайте супу немного настояться под крышкой и подавайте к столу.

Состав

Кориандр, красный перец чили, куркума, фенхель, листья карри, пажитник, нут, горох голубиный, горчица, кумин, черный перец, кокос, корица, анис, имбирь, асафетида.

Отзывы

Оставить отзыв

Отзывов пока нет.

Задать вопрос

Вопросов пока нет.

Похожие товары

Другие товары этого бренда

В вашей корзине нет товаров

Минимальная сумма заказа – 500

Выберите рассылку

Сайт использует куки.
Подробнее