Смесь специй для бобовых (Chana Chole Masala) Kuber, 50 г

Смесь специй для бобовых (Chana Chole Masala) - традиционная индийская смесь из специй, с помощью которой готовятся популярные и широко распространенные в национальной индийской кухне вегетарианские блюда из нута, фасоли, чечевицы и маша.

Приправа для бобовых Chana Masala - очень популярная смесь пряностей в Индии, которая применяется для приготовления блюд из нута и гороха. Особенно хорошо подходит для тушенного нута. Смесь стимулирует кровообращение, улучшает усваивание белков, улучшается нервная и дыхательная системы, улучшается работа пищеварения.

Состав

Кориандр, сухое манго, кумин, куркума, красный перец чили, соль белая, кассия, сушеный имбирь, фенхель, сушеный тамаринд, семена граната, черная соль, зеленый кардамон, листья мяты, черный перец, черная горчица, мускатный орех, хинг.