Смесь специй для овощей Сабджи Масала (Sabji Masala) Kuber, 50 г

Смесь специй для овощей Сабджи Масала добавит изюминку в ваши любимые блюда из овощей. Множество отборных специй сделают каждое блюдо особенным: куркума, кориандр, пажитник и перец чили усилят аромат каждого ингредиента, а нотки вкуса ваших любимых тушеных овощей, капусты на пару, картофеля в духовке, баклажанов и перца на гриле зазвучат по-новому.

Смесь специй для овощей - классическая смесь индийской кухни. Подходит для любых овощей и овощных смесей, поможет вам создать оригинальные и запоминающиеся вегетарианские блюда. Приправа Сабджи Масала подчеркнёт вкус овощей и придаст им аппетитный цвет и превосходный аромат.

Смесь специй для овощей Сабджи Масала - это тщательно подобранные специи и пряности, которые не только безупречно сочетаются с тушёными, жаренными и свежими овощами, но и способствуют улучшению пищеварения, а также выводят токсичные вещества из организма.

Разнообразьте свое овощное меню целой палитрой вкусов с уникальной смесью специй для овощей. Обжарьте специи в топлёном масле и заправьте ими ваше блюдо из овощей - при обжаривании аромат и вкус специй раскрываются гораздо ярче.

Инструкция по применению

Для приготовления сабджи:

1. Приготовить овощи по вашему выбору с обычными специями в топленом или другом масле.
2. Добавить 1 ч. л. приправы к 500 г приготовленных овощей. Помешивать овощи на слабом огне в течение 3 минут.
3. Держать под крышкой не менее 5 минут, чтобы сохранить вкус и аромат блюда. Подавать его теплым с рисом или хлебом (лепешками роти или наан).

Состав

Кориандр, кумин, красный перец чили, сухой имбирь, сухое манго, соль белая, черный перец, кассия, лавровый лист, кашмирский перец чили, зеленый кардамон, мускатный орех, хинг.